¿Que son las Abejas?

Es el principal y más importante polinizador de mas del 80% de diversos alimentos que se desarrollan en el campo.

 

Mision de las Abejas

Volar de flor en flor polinizandolas, ofreciendoles a las plantas la posibilidad de procrearse de darle energia reproductora a la vida vegetal y manteniendo con ello la biodiversidad de la naturaleza.

 

Importancia de las Abejas

Si las Abejas desaparecieran de la tierra, al hombre le quedarian los años contados:  Sin Abejas no hay polinización, ni hierba, ni animales, ni hombres....   Albert Einstein

Beekeeper working with hive and smoker in apiary

Lo que hacemos

En Apiarios TOVI Rancho San Patricio producimos miel de abeja y derivados apícolas, criamos ganado bajo prácticas regenerativas y elaboramos mezcal premium. Todo con el mismo principio: cultivar y transformar sin envenenar, aplicando técnicas de Permacultura y Permapicultura para regenerar suelos y biodiversidad.

Mezcal premium de agave CUPREATA cultivado con principios regenerativos.

Permapicultura

Diseñamos colmenares resilientes integrados al paisaje. Nuestras abejas prosperan en policultivos y barreras vivas que aumentan la floración y reducen la necesidad de insumos externos.

Ganadería regenerativa

Rotaciones planificadas y manejo holístico para mejorar la salud del suelo, capturar carbono y producir proteína de alta calidad.

Mezcal premium

Agaves silvestres y/o cultivados sin agroquímicos, hornos tradicionales y cortes selectivos para un perfil aromático único y auténtico.